Bruxelles is op zoek naar een enthousiaste, leergierige assistent bedrijfsleider die ook wel van een lekker biertje houd ( geen pré ).
Samen met het management team ben jij verantwoordelijk voor het dagelijks leiding geven aan het team van Bruxelles. Je bent één van de gezichten en aanspreekpunten van de zaak voor zowel je personeel als je gasten. Je bent servicegericht ingesteld, houd wel van een babbel en hebt een goede dosis motivatie om ervoor te zorgen dat elke dag soepel verloopt en jouw gasten tevreden Bruxelles verlaten. Wij houden van iemand die assertief en oplossingsgericht is en het ook leuk vindt om de befaamde Bruxelles stapavonden te leiden.
Als Assistent bedrijfsleider ben je ondersteunend aan het management team en zorg je ervoor dat alles binnen café Bruxelles in goede banen geleid wordt. Dit geld voor zowel het diner en borrel als de stapavonden. Naast het in goede banen leiden van Bruxelles ondersteun je in het behalen van financiële targets zoals personeelskosten, training en ontwikkeling van jouw team, Het uitvoeren van de inkoop en voorraadbeheer en opmaken van het perfecte rooster. Er is er veel ruimte voor jouw inbreng in creativiteit en ideeën voor Bruxelles en alles wat verder op jouw pad komt.
Kortom: Je bent samen met de bedrijfsleider het hart van het bedrijf wat nooit stil staat.
ONS CAFE!
Al jarenlang heeft ons prachtige speciaalbiercafé een voorkeurspositie in het Bredase uitgaansleven met een divers uitgaanspubliek. In het weekend zijn wij een 21+ café en worden wij drukbezocht. We draaien gevariërde muziek: van top 40 tot dance classics uit de jaren 70 en 80. Doordeweeks zijn wij een café met een traditionele menukaart met onder andere spareribs, steaks en burgers. Daarbij schenken wij meer dan 80(!) verschillende speciaalbieren waarvan 13 op de tap. Sinds kort hebben wij ook een schatkist (koelkast) waar onze exclusieve bieren in staan, die jij ZEKER een keer moet komen proeven!
Als je bij Café Bruxelles komt werken, ben je deel van Van Asch Horeca. Een horeca beheer met acht zaken in Breda en één in Ulvenhout. Dit maakt het werken alleen nog maar leuker, omdat je zo veel nieuwe en gezellige mensen leert kennen. Je krijgt er gelijk een enorm grote vriendengroep bij! Daarnaast krijg je maar liefst 25% korting bij alle negen zaken. Ook verdien je met het werken bij Bruxelles spaarpunten. Deze kun je vervolgens besteden aan leuke beloningen, waaronder een tegoed voor onze zaken. Superleuk om jouw vrienden en familie te trakteren op een gezellig etentje!
