Ben jij toe aan een volgende stap in de horeca in Breda? Dan is New Maddox precies wat je zoekt. Midden op de Grote Markt, naast de Grote Kerk, vind je onze veelzijdige horecazaak waar lunch, diner, borrel en events samenkomen. We zijn een plek waar kwaliteit, gastvrijheid en een prettige werksfeer centraal staan.
Bij New Maddox draait alles om smaak, service en beleving. Van een goede kop koffie tot een uitgebreid diner: ons team staat elke dag klaar om gasten een fijne ervaring te bieden. Onze Frans-georiënteerde kaart met klassieke gerechten en een moderne twist maakt het geheel compleet. Wil jij werken op een dynamische locatie in het hart van Breda, binnen een betrokken en energiek team? Dan maken we graag kennis met je.
Je gaat werken in het erg leuke en gezellige team van New Maddox. Je wordt onderdeel van een hecht team, maar ook van een veel grotere familie: Van Asch Horeca. Als lid van onze familie geniet je van mooie extra’s. Denk aan een warm welkom, flinke korting bij al onze zaken, de legendarische personeelsfeesten en volop kansen om jezelf te ontwikkelen. Bij ons bepaal jij je eigen pad; we hebben oog voor talent en bieden brede doorgroeimogelijkheden binnen de hele groep.
Jouw rol
Als Junior Event Manager ben jij de schakel tussen operatie en beleving. Je zorgt dat alles soepel verloopt, zowel op de werkvloer als achter de schermen, en voert evenementen uit van A tot Z – van kleine bijeenkomsten tot grote bedrijfsfeesten.
Je combineert leidinggeven met organiseren en schakelt moeiteloos tussen verschillende taken. Daarnaast ben je commercieel ingesteld: je adviseert gasten, geeft rondleidingen en denkt mee over de mogelijkheden. Ook stem je de voorbereiding af met de keuken en het team. Zijn er geen events? Dan draai je mee in het restaurant en op het terras.
Denk aan:
- Bedrijfsborrels en netwerkbijeenkomsten
- Verjaardagen en (thema)feesten
- Ceremoniële momenten rondom huwelijken
- Private dining en exclusieve groepen
Wat ga je doen?
- Aansturen van het event-team tijdens shifts
- Meewerken op de vloer (hands-on mentaliteit)
- Voorbereiden, organiseren en begeleiden van horeca events
- Meedenken over nieuwe ideeën en concepten
- Contact met gasten en het oppakken van aanvragen
Wat is vereist?
- Relevante werkervaring in de horeca (ervaring als event manager of coördinator is een pré)
- Uitstekende communicatieve vaardigheden en een proactieve houding
- Minimaal 3 dagen per week beschikbaar (waarvan minimaal 1 weekenddag)
- Oog voor detail en een commerciële instelling
- Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal
