Gezocht: Floormanager bij de De Fazant. Laat jouw passie voor service stralen op onze prachtige locatie in Ulvenhout. We zoeken een Floormanager met een horeca-hart. Nieuwsgierig? Lees snel verder!
De Fazant, gelegen in het mooie groene Ulvenhoutse Bos. Een heerlijke plek om lekker te genieten na een wandeling of fietstocht. In het buitenrestaurant kun je 365 dagen per jaar genieten van een heerlijk diner, lunch of borrel. Het terras is namelijk overkapt en verwarmd en voorzien van comfortabele stoelen en banken al dan niet bij een lekker vuurtje. Dit alles met uitzicht op de eeuwenoude bomen van het Ulvenhoutse bos. Uiteraard kun je ook binnen plaatsnemen in de sfeervolle Brasserie. Daarnaast beschikt de Fazant over drie zalen met ieder een eigen karakter en terras. Geschikt voor (huwelijks-)feesten, diners, vergaderingen, seminars en bijeenkomsten.
Je gaat werken in het erg leuke en gezellige team van De Fazant. Dit team is onderdeel van een grotere familie: Van Asch Horeca. Als onderdeel van Van Asch Horeca heb je te maken met 200+ collega’s verspreid over 9 verschillende cafés/ restaurants, een grote en gezellige familie dus, met veel ruimte voor ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden.
JOUW ROL
Als Floormanager ben jij de onmisbare schakel en de stralende host(ess) op de vloer. Je zorgt ervoor dat onze gasten een onvergetelijke tijd hebben en dat de dag vlekkeloos verloopt. Je bent onder andere verantwoordelijk voor het correct openen én afsluiten van het restaurant. Je stuurt collega’s aan, motiveert hen en waarborgt het hoge serviceniveau dat onze gasten van De Fazant verwachten. Je bent een belangrijk aanspreekpunt en je speelt een cruciale rol in het inwerken en opleiden van nieuw talent, waardoor ons team steeds sterker wordt.
Na verloop van tijd kunnen er verschillende neventaken aan je takenpakket worden toegevoegd, denk aan het uitzetten van de dagelijkse bestellingen of het verdelen van de fooi. Je krijgt de kans je vaardigheden te ontwikkelen en door te groeien binnen ons bedrijf. We investeren in jouw groei en ontwikkelingen door middel van trainingen, waaronder bijvoorbeeld SVH en BHV.
WAT IS ER VEREIST?
- Relevante werkervaring in de horeca, ervaring in dezelfde functie is een pre
- Uitstekende communicatieve vaardigheden en een proactieve houding
- Oog voor detail
- Flexibiliteit en stressbestendig
- Je bent een echte teamplayer met leiderschapskwaliteiten en de capaciteit anderen te motiveren
- Bereidheid om te werken in wisselende diensten, inclusief de avonden en weekenden
GROEIPAD
Floormanager – Assistent bedrijfsleider – Bedrijfsleider – Project manager / Operationeel manager
