38 uur per week
Algemeen

Chef-kok opleidingstraject

Ben jij (nog) geen chef-kok, maar loopt jouw hoofd al over van ideeën, smaken en ambities? Sta jij nu in de keuken en denk je: “Ooit heb ík mijn eigen keuken, mijn eigen team en bepaal ík de koers”?  Dan hebben wij goed nieuws: bij Van Asch Horeca maken we van jouw ambitie realiteit met een chef-kok opleidingstraject!

Dit is géén standaard chef-kok vacature

Wij zoeken geen doorgewinterde chef die alles al weet. Wij zoeken iemand die juist heel graag chef-kok wíl worden. Iemand met vuur. Met leergierigheid. Met liefde voor het vak. En vooral: iemand die klaar is voor de volgende stap als kok in Breda.

Bij Van Asch Horeca hebben we namelijk alles in huis om jou op te leiden tot echte chef-kok door middel van ons unieke interne opleidingstraject:

  • Jarenlange kennis en ervaring in de horeca
  • De juiste leermeesters
  • Interne begeleiding, scholing én het vertrouwen in jou om te groeien

Jij brengt de drive, wij zorgen voor de rest.

Wat gaan we samen doen?

  • We leiden je intern op tot chef-kok
  • Je groeit stap voor stap naar verantwoordelijkheid voor je eigen keuken
  • Je bouwt en leidt je eigen keukenteam in één van onze sfeervolle zaken in Breda
  • Je leert sturen op kwaliteit, creativiteit en organisatie
  • En uiteindelijk sta jij daar. Als chef. In jouw keuken. Hoe gaaf is dat?!

Wie ben jij?

  • Je werkt al in de keuken (of hebt stevige basiservaring)
  • Je droomt ervan om chef-kok te worden
  • Je staat open om te leren, te groeien en feedback te krijgen
  • Je bent ambitieus, verantwoordelijk en enthousiast
  • Je houdt van aanpakken én van lekker eten (dat helpt 😉)

CV perfect? Hoeft niet. Motivatie en ambitie? Graag!

Wat bieden wij?

  • Een unieke kans om intern opgeleid te worden tot chef-kok
  • Begeleiding door ervaren chefs en horecaondernemers
  • Vertrouwen, verantwoordelijkheid en doorgroeimogelijkheden
  • Werken binnen een hechte horeca-familie
  • Een plek waar jouw droom serieus wordt genomen

Ik wil deze baan